Le métier de barman associe technique (shaker, mixologie), créativité (cocktails signature) et sens du contact (bavardage avec les clients au comptoir). Renforteo recrute des barmen indépendants pour bars à cocktails, hôtels haut de gamme, cocktails événementiels et mariages sur toute la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Lyon dispose d'une scène cocktail parmi les plus dynamiques de France : plusieurs bars figurent régulièrement dans le classement World's 50 Best Bars (Le Fantôme, La Marquette, Bunny Bar). Grenoble et Valence développent également une culture cocktail portée par les afterworks corporate et les mariages viticoles.
Vous organisez un cocktail d'entreprise, un mariage ou vous manquez d'un barman ce soir dans votre bar ? Recevez des candidatures de barmen vérifiés dans l'heure.
Obtenir mon devisVous êtes barman expérimenté ou mixologue passionné ? Trouvez des missions rémunérées 17-24 €/h dans les bars et sur les événements haut de gamme de la région.
Créer mon profil proHonoraires HT facturés au client par le professionnel indépendant. Vous conservez ce montant après frais plateforme (8 %) et vos cotisations micro-entrepreneur (~21,2 % du CA).
Le marché du cocktail événementiel en AURA a doublé entre 2020 et 2025 : les mariages exigent de plus en plus des bars à cocktails plutôt que du vin en libre-service, les entreprises multiplient les afterworks avec bar animé, et les rooftops lyonnais sont devenus de véritables laboratoires de mixologie.
Renforteo se concentre sur les trois métropoles principales de la région AURA et leur périphérie immédiate — vivier de professionnels vérifié et opérationnel.
Cela dépend de la mission. Pour un bar existant (hôtel, restaurant), le matériel est fourni. Pour un cocktail événementiel avec bar volant, un kit personnel (shaker, jigger, muddler, verre à mélange) est apprécié et donne accès à des tarifs légèrement supérieurs (+2 €/h).
Oui, plusieurs bars lyonnais figurant dans les classements internationaux (World's 50 Best Bars, Best Bars France) passent régulièrement par Renforteo pour couvrir les samedis soirs et les événements privés.
Oui, notamment sur les missions événementielles (mariages, cocktails corporate). Cela peut être un critère de sélection : indiquez dans votre profil vos 3-5 créations signature avec ingrédients et méthode. Les clients peuvent alors demander votre carte.
Oui, tant que vous intervenez dans les locaux du client (qui, lui, doit avoir la licence adéquate). Le permis d'exploitation n'est requis que si vous êtes l'exploitant de l'établissement — ce n'est pas votre cas en tant que prestataire.
Inscription en 2 minutes. Vérification des documents en 24 h. Missions disponibles immédiatement.